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A Jaguafrangos

Fundada em 1992 pelos irmãos Sidnei Donizete Bottazzari e Paulo Sérgio Botazzari, na cidade de Jaguapitã-PR, a Jaguafrangos é, hoje, uma das maiores empresas brasileiras do setor avícola. Em 26 anos de atuação, a produção inicial de 17 mil aves por dia cresceu de forma exponencial até as atuais 650 toneladas de carne de frango. Da criação, passando pelo abate e comercialização, a Jaguafrangos conta com cinco filiais e dezenas de pontos de venda por todo o Brasil.

Com constante investimento em tecnologia em toda a cadeia produtiva, a Jaguafrangos garante a segurança alimentar e a certeza de que o produto que chegará às mesas das famílias será de excelência. Antes do produto final ser embalado e distribuído, a linha de produção começa, literalmente, de forma embrionária. Com um sistema de produção totalmente verticalizado, a Jaguafrangos produz seus ovos férteis. Graças aos mais modernos equipamentos de incubatórios do mundo, são produzidos 84 milhões de pintainhos por ano, o que representa cerca de 800 nascimentos a cada cinco minutos.

Atualmente, cerca de 40% dos aviários da Jaguafrangos são próprios. Além da produção de ração para todo o plantel, a empresa também faz o processamento dos subprodutos, como vísceras e penas. Essa estratégia reflete o cuidado em entregar produtos de qualidade ao consumidor, contando, para isso, com uma equipe dedicada e inovadora. Com mais de três mil colaboradores, a produtividade é resultado dos constantes investimentos em segurança laboral e da valorização de cada integrante da equipe, a fim de proporcionar um ambiente de bem-estar e qualidade de vida aos trabalhadores.

Dessa forma, o sucesso não se restringe ao mercado nacional. Desde 2003, clientes de mais de 50 países, como Japão, Rússia, Hong Kong e nações do Oriente Médio e África, também recebem os produtos da marca paranaense. Já reconhecida no ramo alimentício, a empresa diversificou seu catálogo de produtos. Além de frangos inteiros e miúdos, passou também a comercializar cortes especiais, aves já temperadas e embutidos.

Com os valores da ética, transparência e inovação que norteiam a empresa, a Jaguafrangos monitora todo o processo fabril, usando tecnologia de ponta para realizar pesquisas em todos os itens, desde a matéria-prima, os insumos até a chegada do alimento ao consumidor final. Todo o processo produtivo da Jaguafrangos passa pelos mais rígidos controles, seguindo as regras APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), BPF (Boas Práticas de Fabricação), PPHO (Procedimentos Padrão de Higiene Operacional) e, inclusive, o Abate Halal – uma técnica de abate que torna o alimento permitido para o consumo de mulçumanos.

O cuidado e a preocupação em proporcionar o melhor alimento se encontram na construção do slogan da marca: “Sabor de família”. É apostando nisso que a Jaguafrangos bateu asas e se tornou uma marca forte dentro e fora do Brasil


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